Доброго времени суток уважаемый друг. Очень рад приветствовать тебя на моей страничке. Сегодня я предлагаю тебе приготовить торт домашний. Думаю, что ты удивишься как легко и просто приготовить такой торт. Не нужно будет ходить по магазинам и думать что же выбрать на праздничный стол. Ведь любой праздник и на любую дату самым значимым на столе является торт. Ну что же меньше слов ближе к делу. Начнём готовить.
Итак, как приготовить торт домашний
Для начала приготовим ингридиенты
нам понадобится для теста:
- яйцо – 2 шт
- сахар – 4 ст. ложки
- какао – 2 ст. ложки
- мука – 6 ст. ложек
- картофельный крахмал – 2 ст. ложки
- разрыхлитель – 2 ч. ложки
- молоко – 10 ст. ложек
- масло растительное – 6 ст. ложек
- ванилин – 0,5 гр
- соль – 1/3 ч. ложки
нам понадобится для крема:
- сметана (жирность 20%) – 250 мл
- сахарная пудра – 2-3 ст. ложки
- форма диаметром 20-22 см
Как приготовить торт домашний
- сначала смешаем все сухие ингридиенты, какао, муку, крахмал, разрыхлитель и ванилин
- всё это просеем через сито и отставим в сторонку
- в миску разбиваем два яйца добавляем туда 4 ст. ложки сахара и растираем яйца с сахаром венчиком.
- добавляем соль и десять столовых ложек молока и всё хорошенько перемешать
- затем добавляем туда все сухие, предварительно смешанные ингриденты. Замешиваем тесто. Оно должно получиться чуть жиже чем на оладьи
- в готовое тесто добавляем шесть ложек растительного масла и перемешиваем. Тесто готово
- берём стеклянную форму для микроволновой печи размером 20-22 см. и смазываем её растительным маслом
- перекладываем всю массу в эту форму и ставим в микроволновку при температуре 750 градусов на 8-9 минут
- бисквит увеличивается в три раза, готовность проверять деревянной шпажкой
- вынимаем бисквит из формы и разрезаем его на два или три коржа
- пока остывают коржи приготовим крем
- добавляем в сметану сахарную пудру и взбиваем венчиком. Крем готов.
- смазываем кремом коржи с двух сторон и укладываем друг на друга
- украшаем сверху шоколадной крошкой, можно добавить ягоды или что ни будь ещё на Ваше усмотрение.
- можно ничем не украшать, бисквит сам по себе очень вкусный
- дать постоять минут пятнадцать
Вот мы и приготовили торт домашний. Согласитесь, что делать его совсем не сложно а получается очень вкусно. Ну что, пора начинать дегустацию. Приятного Вам аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, комментируйте и получайте все свежие новости!