Готовим домашний сыр рецепты

5
(2)
Примерное время на чтение статьи: 1 минута
готовим домашний сыр рецепты
готовим домашний сыр рецепты

Здравствуйте. Сегодня я покажу рецепт приготовления сыра в домашних условиях. Это наверное самый простой способ порадовать себя. Сыр очень полезный продукт. Положительно влияет на обмен веществ, насыщает кальцием, заряжает энергией, положительно влияет на кровеносную систему и т. д. Кроме того, что он вкусный и полезный, это ещё и хорошее настроение. Готовится только из натуральных продуктов. Не нужно ходить по магазинам, если можешь приготовить сам. Предлагаю начать.

Рецепт приготовления сыра

  • молоко цельное – 3 литра
  • лимонный сок или 9% уксус – 3 ст. ложки
  • соль – по вкусу

Итак, готовим домашний сыр рецепты

  • налить в кастрюлю 3 литра свежего цельного молока, поставить на плиту, добавить 3 столовые ложки лимонного сока или уксуса
  • довести до кипения, сделать слабый огонь и иногда помешивать
  • приготовить дуршлаг, накинуть на него марлю
  • когда молоко начнёт сворачиваться и сыворотка отделится переложим всю массу на марлю п дадим стечь сыворотке, слегка отжимая
  • затем взять ёмкость нужной формы для сыра, желательно, что бы на дне были отверстия для вытекания остатков сыворотки
  • поставить сыр в марле под гнёт на 6 часов, лучше на ночь
  • сыр готов, убираем марлю, нарезаем и накрываем на стол

Вот и готово наше блюдо. Уверен, что получилось оно вкусным и питательным. Согласитесь в приготовлении сыра не было ничего сложного. Посмотреть рецепты вторых блюд Вы можете на нашем сайте. Теперь пришло время дегустации. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, комментируйте и получайте все свежие новости!



Подписывайтесь на наши социальные сети


Поделиться

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 2

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Наши социальные сети

Подпишитесь на нашу рассылку

Сколько вам лет?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *