Вот уникальный рецепт манника на кефире, который вы можете приготовить в духовке:
Ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 щепотка соли
- Ванильный сахар по вкусу
- Изюм, орехи или свежие ягоды для добавления
Приготовление манника на кефире в духовке:
- В глубокой миске смешайте манную крупу и кефир. Оставьте на 30 минут, чтобы манка набухла.
- В другой миске взбейте яйца с сахаром до пышности.
- Добавьте в яично-сахарную смесь растительное масло, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
- Соедините яичную смесь с манной крупой, добавьте изюм или другие добавки по вашему выбору.
- Тщательно перемешайте тесто до однородности.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму.
- Поставьте форму в предварительно разогретую до 180°C духовку и выпекайте около 40-50 минут до золотистой корочки.
- Готовый манник остудите в форме, затем аккуратно выньте и подавайте к столу.
Сегодня мы приготовили манник на кефире в духовке рецепт. Приятного аппетита! 😊
Если вы хотите добавить в манник немного разнообразия, попробуйте следующие вариации:
Добавьте в манник с яблоки:
- Добавьте в тесто 1-2 нарезанных яблока.
- Посыпьте сверху корицей перед выпечкой.
Манник с тыквой:
- Замените половину манной крупы на тыквенное пюре.
- Добавьте в тесто щепотку мускатного ореха.
Манник с шоколадом:
- Добавьте в тесто 2-3 столовые ложки какао-порошка.
- Можно также добавить шоколадные капли для дополнительной сладости.
Эти вариации помогут вам создать новые вкусы и текстуры для вашего манника. Посмотреть другие рецепты выпечки Вы можете здесь. 😊