Манник на кефире в духовке

Примерное время на чтение статьи: 2 минуты

Вот уникальный рецепт манника на кефире, который вы можете приготовить в духовке:

Ингредиенты:

• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан кефира
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 1/2 стакана растительного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 щепотка соли
• Ванильный сахар по вкусу
• Изюм, орехи или свежие ягоды для добавления

Приготовление манника на кефире в духовке:

1. В глубокой миске смешайте манную крупу и кефир. Оставьте на 30 минут, чтобы манка набухла.
2. В другой миске взбейте яйца с сахаром до пышности.
3. Добавьте в яично-сахарную смесь растительное масло, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
4. Соедините яичную смесь с манной крупой, добавьте изюм или другие добавки по вашему выбору.
5. Тщательно перемешайте тесто до однородности.
6. Вылейте тесто в смазанную маслом форму.
7. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180°C духовку и выпекайте около 40-50 минут до золотистой корочки.
8. Готовый манник остудите в форме, затем аккуратно выньте и подавайте к столу.

Сегодня мы приготовили манник на кефире в духовке рецепт. Приятного аппетита! 😊

Если вы хотите добавить в манник немного разнообразия, попробуйте следующие вариации:

Добавьте в манник с яблоки:

• Добавьте в тесто 1-2 нарезанных яблока.
• Посыпьте сверху корицей перед выпечкой.

Манник с тыквой:

• Замените половину манной крупы на тыквенное пюре.
• Добавьте в тесто щепотку мускатного ореха.

Манник с шоколадом:

• Добавьте в тесто 2-3 столовые ложки какао-порошка.
• Можно также добавить шоколадные капли для дополнительной сладости.

Эти вариации помогут вам создать новые вкусы и текстуры для вашего манника. Посмотреть другие рецепты выпечки Вы можете здесь. 😊