Примерное время на чтение статьи: 1 минута

Кабачки с чесноком и зеленью

Ингредиенты:

• 2 средних кабачка
• 3 зубчика чеснока
• 1 пучок свежей петрушки
• 1 пучок укропа
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка лимонного сока

Сегодня готовим из кабачков рецепты.

Инструкции:

1. Кабачки вымойте и нарежьте кружочками толщиной около 1 см.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
3. Добавьте нарезанные кабачки на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
4. Пока кабачки жарятся, мелко нарежьте чеснок, петрушку и укроп.
5. Когда кабачки будут готовы, выложите их на тарелку и посыпьте чесноком, петрушкой и укропом.
6. Полейте кабачки лимонным соком и приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Подавайте горячими или теплыми.

Приятного аппетита!

Идеи для гарниров и соусов:

• Рис: Белый или коричневый рис отлично сочетается с кабачками.
• Картофель: Пюре, запеченный или жареный картофель.
• Макароны: Спагетти или другие виды пасты с легким соусом.
• Салаты: Свежие овощные салаты или салаты с зеленью.
• Соусы: Йогуртовый соус с чесноком, томатный соус или соус песто.

Идеи для подачи:

• Летние пикники: Кабачки можно приготовить на гриле и подать с другими овощами и мясом.
• Семейные ужины: Кабачки с чесноком и зеленью станут отличным дополнением к основному блюду.
• Праздничные застолья: Кабачки можно подать как закуску или гарнир к основным блюдам.

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом! Посмотреть другие рецепты вторых блюд Вы можете здесь.

Подписывайтесь на наши социальные сети

Поделиться